Il y a du nouveau à la Claudelyne ...

 

Amateurs de gastronomie Provençale

à vos assiettes !

Dès janvier 2017, durant votre séjour à la Claudelyne,

le chef François Peyronne se propose de réveiller vos papilles

lors de la journée découverte culinaire participative de votre choix

durant laquelle il vous transmettra tout ce que vous devez savoir

pour l’élaboration de recettes locales.

Service

«Chef à domicile»

Profitez de votre séjour à la Claudelyne pour vivre une expérience

Pour votre service :

Découvrez

nos menus

ici

Journée évasion

&

Journée découverte culinaire

Profitez de votre séjour à la Claudelyne pour révéler le Chef

qui sommeille en vous… Que vous soyez épicurien, gourmet ou tout

simplement curieux, nos journées «découverte culinaire»,

entièrement participatives, sont faites pour vous.

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Portrait du chef François Peyronne

Quand Passion rime avec Qualité

François Peyronne

est issu de l’école hôtelière de Nice

et a officié 1 an à celle de Paris.

Durant 10 ans, il a été le Chef d’un très célèbre

restaurant gastronomique à Nice

et enseigne la cuisine au collège de

Barjols à des adolescents en problématique cognitive

depuis maintenant 15 ans,

ce qui lui vaut bien des qualités pédagogiques…

Vous serez, à coup sûr, captivé par son discours

lorsqu’il vous parlera de cuisine

et impressionné par l’aura qu’il dégage.

C’est en ce sens que sa passion rejoint la qualité

que nous exigeons à la Claudelyne.

Profitez bien de ces moments précieux!